[커피타임나우ㅣ인기상품] 커피를 생기게 할 맛있는 당일로스팅 원두 1kg [CoffeeTimeNOWㅣ추천상품]

맛의 비밀을 풀어내는 원칙있는 고집

커피 애호가라면 맛있는 커피원두를 찾는 것이 중요한 일입니다. "커피를생각하다"는 고객의 삶에 인생 커피가 될 아주 맛있는 원두를 선보이며, 그 맛의 비밀은 원칙에 따라 엄선한 원료와 신선한 로스팅에 있습니다.

뉴크롭 생두만을 고집하는 이유

쌀을 지을 때 묵은 쌀보다 햅쌀을 쓰면 윤기가 더 좋고 맛이 더 좋은 것처럼, 생두도 "뉴크롭(수확 후 1년 이내)"을 사용하면 로스팅 후 맛과 향이 더욱 풍부해집니다. 패스트 크롭이나 올드 크롭에 비해 뉴크롭 생두는 가격이 높지만, "커피를생각하다"는 고객에게 최고의 맛을 제공하기 위해 "오직 뉴크롭 생두만을 고집"합니다.

로스팅 전과 후 2차례의 핸드픽

맛있는 커피의 기쁨을 고객과 공유하기 위해, 조금 더디고 미련스러워 보일 수도 있는 "로스팅 전과 후 2차례의 핸드픽"을 진행합니다. 원두에서 결점두를 걸러내어 고객에게 최고의 품질을 보장하는 진심을 담고 있기 때문입니다.

당일로스팅, 당일발송 방식만을 고집

고객이 원하는 신선함을 전달하기 위해, "커피를생각하다"는 이미 생산된 원두를 출고하지 않고, 주문 확인 후에 "당일로스팅하여 당일출고"합니다. 이를 위해 이른 새벽부터 구슬땀을 흘리는 것을 가장 큰 기쁨으로 여기고 있습니다.

아로마 밸브가 부착된 지퍼백 봉투만을 고집

아로마 밸브가 부착된 봉투는 로스팅된 원두에서 발생하는 탄산가스를 배출하고 산소와 습기를 차단하여 원두의 본연의 맛과 향을 유지시킵니다. 지퍼백 봉투는 장기간 보관에도 용이하여 고객에게 편리함을 제공합니다.

풍부한 블렌딩 원두 선택

"커피를생각하다"는 다양한 취향에 맞는 풍부한 블렌딩 원두를 제공합니다.

• 피넛빈: 좋은 바디감, 다크초콜릿의 깊고 진한 달콤함, 토스트의 고소함
• 필로스: 좋은 바디감, 갈색설탕의 달콤함, 군밤의 고소함, 다크초콜릿의 쌉싸름함
• 블랙워터: 훌륭한 바디감, 다크초콜릿의 진한 달콤함, 견과류의 고소함
• 투레빗: 균형잡힌 바디감, 초콜릿의 달콤함, 호두의 고소함
• 알볼로: 특유의 좋은 바디감, 다크초콜릿의 달콤쌉싸름함, 토스트의 고소함
• 커피홀릭: 크림 같이 부드러운 바디감, 갈색설탕의 달콤함, 은은한 산미
• 블라썸: 과일 풍미의 단맛, 갈색설탕의 달콤함, 피니시에서 느껴지는 카카오닙스의 쌉쌀함
• 스페셜티 포이에마: 풍부한 바디감, 캐러멜의 달콤함, 호두의 고소함
• 스페셜티 블랙라벨: 훌륭한 바디감, 과일의 묵직한 산미, 초콜릿의 진한 단맛
• 스위트빈: 갈색설탕의 달콤함과 고소한 향미
• 소소한 행복: 크림 같은 바디감, 과일 풍미의 달콤하면서도 고소한 풍미
• 신이내린선물: 훌륭한 바디감, 흑설탕의 진한 달콤함, 군밤의 고소함, 오래 지속되는 여운
• 커피히어로: 특유의 좋은 바디감, 다크초콜릿의 부드러운 달콤함, 토스트의 고소함
• 스페셜티 특별한날에: 특유의 바디감, 다크초콜릿의 부드러운 달콤함, 과일의 산미
• 스페셜티 브라운체리: 풍성한 달콤함, 기분 좋은 오렌지의 산미

자주 묻는 질문과 답변

Q1. 원두의 원산지는 어디인가요?
A1. 명시되어 있지 않습니다.

Q2. 로스팅 정도는 어떤가요?
A2. 정보가 제공되지 않았습니다.

Q3. 원두 표면의 오일 감은 어느 정도인가요?
A3. 설명되어 있지 않습니다.

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