[커피타임나우ㅣ인기상품] 맛의 극진, 이다원 에스프레소 마일드 블렌드 커피 원두 [CoffeeTimeNOWㅣ추천상품]

고소한 향과 부드러운 맛의 조화

이다원 에스프레소 마일드 블렌드 커피 원두는 고소한 향과 부드러운 바디감이 입안을 가득 채우는 맛으로 커피 애호가들의 심을 사로잡습니다. 브라질과 콜롬비아산 아라비카 원두 100%를 사용하여 블렌딩한 이 커피는 달콤 쌉사름한 맛이 깊이 느껴집니다.

블렌딩의 극치

이다원은 매년 수십 종류의 블렌드를 새로 개발하고 엄격한 시음 테스트를 거칩니다. 맛, 차별성, 가격 경쟁력이 뛰어난 블렌드만이 상품화되며, 상품화 후에도 지속적인 레시피 개선을 통해 고객에게 최고의 품질을 제공합니다.

신선함을 보존하는 기술

커피 원두의 신선함을 오랫동안 보존하기 위해 이다원은 질소 충전, 아로마 벨브, 틴타이 부착 봉투를 사용합니다. 산소와의 접촉을 최소화하여 산화를 막고, 커피 원두의 맛과 향을 최적으로 유지합니다.

스페셜티 생두 직수입

이다원은 전문 수입업체를 통해 고품질 생두를 확보합니다. 또한 일부 스페셜티 생두는 해외 농장들로부터 직수입하여 원가를 절감합니다. 이를 통해 고객에게 최상의 가성비의 커피를 제공할 수 있습니다.

기술의 이상적 조화

이다원은 커피 품질 향상과 가격 경쟁력을 유지하기 위해 스마트 공장 시스템을 활용합니다. 최신 기술을 도입하여 생산 과정을 최적화하고, 고객에게 일관된 품질의 커피를 제공합니다.

추천 에스프레소 추출 방법

1. 원두 계량: 2샷 기준 18~22g
2. 원두 분쇄도: 에스프레소 추출 시간이 25초 내외가 되도록 조정
3. 에스프레소 추출량: 36~45g
4. 아메리카노 물온도: 85~95도
5. 아메리카노 농도: TDS 1.0~1.35

자주 묻는 질문

1. 이다원 에스프레소 마일드 블렌드의 블렌딩 비율은 무엇입니까?

답: 이 제품은 브라질과 콜롬비아산 아라비카 원두 100%를 사용하여 블렌딩되었습니다. 정확한 블렌딩 비율은 기업 비밀입니다.

2. 커피 원두의 신선도를 유지하는 방법은 무엇입니까?

답: 이다원 커피 원두는 질소 충전, 아로마 벨브, 틴타이 부착 봉투에 담아서 신선도를 오랫동안 유지합니다. 봉투를 열지 않은 상태로 시원하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

3. 이다원 에스프레소 마일드 블렌드는 어떤 추출 방법에 적합합니까?

답: 이 블렌드는 에스프레소 추출에 가장 적합합니다. 그러나 아메리카노, 라떼, 맥키아토와 같은 다른 추출 방법에도 잘 어울립니다.

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